철분영양소정보1 철분 결핍을 막는 식단 구성법 – 이것만 기억하세요 철분 결핍을 예방하려면 어떤 음식과 조합이 효과적일까요?철분은 체내 산소 운반과 에너지 생성에 필수적인 미네랄입니다.여성, 성장기 청소년, 임산부는 특히 철분 결핍에 취약하며, 피로감, 어지럼증, 창백한 피부등의 증상을 겪을 수 있습니다. 이 글에서는 철분 흡수를 높이고 결핍을 예방할 수 있는실질적인 식단 구성법과 일상 속에서 쉽게 실천할 수 있는 팁을 소개합니다.철분의 종류를 이해하면 식단 설계가 쉬워집니다철분은 크게 헴철(동물성)과 비헴철(식물성)로 나뉩니다.헴철은 흡수율이 15~35%로 높고, 비헴철은 2~20%로 낮은 편입니다.두 가지 철분을 균형 있게 섭취하면서 비타민 C를 함께 먹는 것이흡수율을 높이는 핵심입니다.철분 종류 주요 식품 흡수율헴철소간, 붉은 살코기, 닭고기높음 (15~35%)비헴.. 2025. 7. 27. 이전 1 다음
